瀬川漁業協同組合 29 9月 2021 気分は料理人！いけすのお魚を買って、食べてみよう。 みなさん、こんにちは！瀬川漁協です。 秋めいた爽やかな風が吹き、9月も終盤を迎えました。 過ごしやすい季節に変わり、食材が豊富な西海市は、旬なお魚をたくさんの方に食べていただきたいと、さいかい丼や崎戸イセエビ祭りなどのイベントで全力PR！賑わいを見せていますよ！ さて今回は、普段あまり買い方が知られ… 続きを読む
西彼町漁業協同組合 22 9月 2021 西彼町漁協のヒオウギ貝販売の取り組み こんにちは、西彼町漁協です。 9月は中旬に台風が来たり、やっと少し涼しくなったと思ったのにまた暑さがぶり返したりと、なかなかスムーズに穏やかな秋へと移ってくれませんね。 さて今回は、これからの「西彼町漁協の取り組み」について少しお話させて下さい。 ヒオウギ貝の販売のこと みなさん、ヒオウギ貝ってご存… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 15 9月 2021 拝啓、イセエビ解禁しました。【イセエビ祭り絶賛開催中！】 こんにちは！９月になり朝晩過ごしやすい気温になりましたね。 ここ西海大崎漁協・崎戸支所でイセエビの販売が始まったのは20年前。今では、福岡や大阪、愛知県の飲食店からも注文が入るほどになりました。そして、全国イセエビファンのみなさんに朗報です！いよいよ、天然イセエビ漁の解禁シーズン到来！ということで、… 続きを読む
大瀬戸町漁業協同組合 8 9月 2021 タコ産卵つぼとイカ柴～「育む」ことも漁のうち。 こんにちは！ 大瀬戸町漁協です。8月が終わってもまだまだむし暑い日が続きますね。 さて8月の終わりには毎年、大瀬戸町漁協で行っている大事な業務があります。 それは、「タコの産卵つぼ投入」です！ 今回は、大瀬戸町漁協で行っている資源管理のお話をご紹介します。 タコの産卵つぼは、タコたちのゆりかごです … 続きを読む
瀬川漁業協同組合 1 9月 2021 のどかな風景と台風対策。 みなさん、こんにちは。今週は瀬川漁協からです。 西海市西海町水浦郷にある瀬川漁協。海沿いに続く細い道を行くと、周辺にはどこか懐かしさを感じる家々が並んでいます。漁が行われる朝方と比べ、お昼を過ぎると静かな時間が流れるこの地域は、海と空と島の景色がとても美しく、のどかな風景が最高で癒やされます。 ある… 続きを読む
西彼町漁業協同組合 25 8月 2021 旬のお魚「モチウオ」綺麗にさばく裏技を教えてもらいました！ みなさん、こんにちは。 西彼町漁協は今年も無事にナマコの放流が終わりました！放流された今年のナマコが美味しくいただけるのは、２年後の冬なんですよ。ご存知でしたか？西彼町漁協で取り組まれているナマコ放流の様子は、こちらからご覧ください。 http://saikai-osakana.net/?p=363… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 18 8月 2021 夏本番！暑い日々を旬の魚で元気に過ごそう こんにちは。毎日暑い日が続いていますね。今年は特に暑いような気がします。そんな暑さも吹き飛ばす、大海原には沢山の魚たちが元気に泳いでいますよ♪ 今回は、西海大崎漁協から旬のお魚情報をお届けします。 それでは早速、西海大崎の近海でとれる魚を見ていきましょう♪ まずは西海大崎漁協のお魚の紹介 ●ちょっぴ… 続きを読む
大瀬戸町漁業協同組合 11 8月 2021 今年の夏はひと味違う！？大瀬戸町漁協の2021夏 皆さんこんにちは！ お久しぶりの大瀬戸町漁協です。 今年の夏、大瀬戸町漁協ではいつもと同じようで、何かがひと味違うんです……。大瀬戸町漁協の2021年夏のニュースをお届けします。 今年はタコが豊漁です！！ 大瀬戸町漁協名物の「タコ」ですが、ここ5年ほど全盛期に比べて水揚げ量が半分ほどにまで下がってい… 続きを読む
大瀬戸町漁業協同組合 3 3月 2021 2020年度を振り返る 皆さんこんにちは。 漁師さんでなければ、普段はあまり知られることがない漁協。何をやってるの？どんなお魚が獲れるの？など、漁協についてみなさんに知ってもらい、親しみを持っていただきたいという思いから、こちらの西海おさかなブログがスタートしました！令和2年7月から週替わりで西海市内にある4漁協（大瀬戸町… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 24 2月 2021 ゆらゆら泳ぐ、ワカメの話。 みなさん、こんにちは。この時期、三寒四温ともいいますが、雪がチラついたかと思ったら、一気に気温が20度近くまで上がる日も。このまま暖かくなり、春になるのかな…なってほしいな…ではでは、今週は西海大崎漁協からです。 冬場のメインはアワビだけではありません！ 西海大崎漁協のおさかなの旬といえば、3月後半… 続きを読む
