西海大崎漁業協同組合 18 11月 2020 西海大崎・おいしい商品開発進行中! みなさんこんにちは!西海大崎漁協です! 西彼町漁協の『うず潮カキ』、大瀬戸町漁協の『ゑべす蛸』に引き続き、西海大崎漁協でも加工品の開発が進んでいます。 左:西海大崎漁協 販売担当 中澤さん、右:西海クリエイティブカンパニーから派遣された担当の藤原さん この加工品開発のプロジェクトは、西海市水産振興協… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 20 10月 2020 今が旬!アジのお話 みなさん、こんにちは! 西海大崎漁協では今、『アジ』が旬のピークを迎えております! 脂がのって最高に美味しいんです! 今回は、このアジについてお話をしたいと思います。 アジの旬っていつ? 「あなたおもいの魚ごはん」HPにも掲載してる『おさかな旬カレンダー』では、4月〜12月と記載してありますが、温暖… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 23 9月 2020 『崎戸イセエビ祭り』期間中に台風がやってきた… みなさん、こんにちは! 先週は、瀬川漁協の台風の影響や対策についてのお話でしたね。崎戸町あたりは風当たりが強く、建物の被害を受けたところが少なくありませんでした。 台風で受けた被害は? こちら西海大崎漁協の崎戸支所では、事務所は大丈夫でしたが、台風9号の時に海側にあるイセエビ倉庫が風と波により壁や塀… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 26 8月 2020 西海大崎漁協 崎戸支所〜イセエビの販売スタートしました!〜 みなさん、こんにちは!今回は、崎戸町にある「西海大崎漁業協同組合 崎戸支所」(以下、崎戸支所)をご紹介します! 崎戸町は、大島町の1つ先にある島。今年、長崎県高校野球大会でみごと優勝を果たした「大崎高校」の前を通り、橋を渡ると崎戸町です。崎戸総合支所前の2匹並んだアラカブのバス停を左折し、… 続きを読む
西海大崎漁業協同組合 29 7月 2020 今週は西海大崎漁協です! みなさん、こんにちは!今回は、大島町にある「西海大崎漁業協同組合」(以下、西海大崎漁協)をご紹介します! 大島大橋を渡り、寺島大橋手前から左折し、突き当たり右手にあるこちらの建物が西海大崎漁協の事務所です。 【西海大崎漁業協同組合】〒857-2411長崎県西海市大島町1325番… 続きを読む