瀬川漁業協同組合 20 9月 2023 TVデビューしちゃいました！ みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。 以前からお伝えしていた、西海市内4漁協から誕生したそれぞれのオリジナルコロッケが完成し、その後色々な場所でお披露目となってます！ 今回はなんと！テレビ取材がありました。その様子をお知らせします。 リハーサルは念入りに… 取材にやってきたのは、KTNテレビ長崎で夕… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 23 8月 2023 イカの産卵床作り 今年も「イカシバ」を設置しました こんにちは、瀬川漁協です。夏休みも終盤に差し掛かり、子どもたちと一緒に魚釣りに行ったという方も多いのではないでしょうか。ご存知のように、西海市内ではアジやタイ、イサキにチヌなど本当にたくさんの種類の魚を釣る事ができます。そんな中でも近年とても人気なのが「イカ釣り」で、ほとんどの釣具屋さんにイカ釣り専… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 26 7月 2023 子ども達と一緒にアラカブの稚魚を放流しました。 みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。 7月も半ばを迎えて、いよいよ夏本番といった暑さになって来ました！私たちのように屋外で作業をする方はもちろん、屋内で過ごす際も熱中症対策はバッチリしておきましょう。さて今回は、西海東小学校の5年生の皆さんと、「アラカブの稚魚放流」を行った様子をご紹介します！天候に… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 28 6月 2023 ナマコの赤ちゃんを放流しました。 みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。 年末年始などの食卓に欠かせない魚介類の一つである「ナマコ」。個性的なフォルムですが、お刺身や酢の物としていただくと、コリコリした食感と口に広がる海の味が、なんとも言えない美味しさで、毎年楽しみにされている方も多いと思います。 瀬川漁協でもたくさんのナマコを取り扱… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 31 5月 2023 西海市土曜朝市・5月も大盛況でした！ みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。毎月最後の土曜日に開催される「西海市土曜朝市」に、遊びに行ったことがあるよ！という方はどれぐらいいらっしゃるでしょうか？ お魚ガチャに並ぶ人の列 「西海市土曜朝市」では、ご来場くださるお客様に喜んでもらおうと、西海市内の4漁協がとれたての旬の魚介類を取り揃えていま… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 15 3月 2023 瀬川漁協の新商品が誕生しました！ みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。少しずつあたたかくなり、桜が咲くのもすぐそこかなって感じですね。 春のはじまりを感じるこの季節、瀬川漁協では新しい取り組みを始めます！ 気になる！新商品とは？ 「西海市の魚をもっと知ってほしい！」という思いから始まった新しい取り組みとは？気になりますよね！なんと、… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 15 2月 2023 大盛況！カタクチイワシの米粉フライが大人気でした。 みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。1月22日から2月5日まで、長崎市内で冬の風物詩として知られる「長崎ランタンフェスティバル」が3年ぶりに開催されました！ それに合わせ、長崎市築町にて期間限定でオープンした「つきまち横丁」というイベントに「西海の魚ごはん」で出店しました。今回は瀬川漁協を飛び出して… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 18 1月 2023 カタクチイワシの時期になりましたので、刺身で食べてみました みなさん、こんにちは！瀬川漁協です。瀬川漁協のメイン漁法でもある「地曳網漁」が昨年の年末より本格的に始まっております！瀬川漁協の地曳網漁の様子はこちら。「初公開！瀬川漁協の地引網漁」 さて、今年のカタクチイワシはどんな感じ？ こちらは、新しい年が明けて地曳網漁でとれたカタクチイワシです。 カタクチイ… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 21 12月 2022 今年最後の西海市土曜朝市は「クリスマスイブ」に開催決定！ みなさん、こんにちは。瀬川漁協です。チラチラっと、みぞれや雪が空から降ってくるほどの寒い日が続くようになりましたね！ 今回は土曜朝市の裏側、そして次回開催のご紹介です。 毎月関係者が集まり、振り返ります。 西海市土曜朝市では、ご来場のみなさんに満足していただけるよう、朝市開催後の振り返りや次の開催に… 続きを読む
瀬川漁業協同組合 23 11月 2022 水イカさん、こんにちは 皆さん、こんにちは。今週は瀬川漁協から発信します！ 吹く風が冷たく感じ、さらに秋の深まりを感じるこの季節。瀬川漁協の生簀には、水イカが泳いでいます。 水イカとは？ 標準和名は「アオリイカ」といいます。大型で幅が広いひれの形と色が障泥（あおり）と呼ばれる泥除けの馬具に似ていることから、漢字では「障泥烏… 続きを読む
