みなさん、こんにちは！西海大崎漁協です。

毎日暑い日が続いていますね。
海も暑さの影響を受け、旬の時期に獲れていたはずの魚が獲れない状態ではありますが、西海大崎漁協ではこんなお魚が獲れました！（6月末現在）
ということで、今回は生簀と6月の土曜朝市の様子をご紹介します！

生簀にどんなお魚がいるかな？

ご覧ください、今が旬のアジです！
生簀の中には、獲れたての新鮮なアジがたくさん泳いでいます！

こちらは、われら西海大崎漁協 職員の中澤さんが、土曜朝市で販売するために釣ってきた水イカです！
生簀の中を優雅に泳いでいる姿がとっても涼しげです。

次はカマスです！カマスには赤と黒がいます。
写真ではわかりにくいと思いますが、左上のカマスの口元がうっすら赤くなっているのが見えますでしょうか。これが赤カマスです。
ちなみに、黒カマスはここが青っぽくなっていて、こうやって表面の色の違いで見分けています。

また、定置網ではカンパチの子のネリゴ、刺し網では、コロダイ、ナベダイが獲れています。

（＊ご紹介したお魚のシーズンは6月末頃までです。）

土曜朝市に向けて準備中！

土曜朝市に向けてお魚を準備している中澤さん。
手際よく1匹ずつ丁寧に鱗を取っているところです。

目の前の猫が、中澤さんの仕事っぷりを見ていますよ。

こちらはガチャ用のイサキです。内臓処理もしてお渡ししています。
「頭のウロコまできれいにとります。西海大崎漁協は手抜きしません！」
と、中澤さんが笑顔で語ってくれました。

その他にも水イカやアジなどを準備して朝市へ持っていきます。

西海市土曜朝市の様子

さて、ここからは土曜朝市のレポです！

朝早くから多くのお客さんがガチャやお魚の販売を目当てに並ばれていました。
長蛇の列に驚きながら、列の後ろに並んでみました。

本日のお魚はこちら！

ゑべす蛸、タイ、水イカ、コクロ、アジ、シラサエビ、石カニなど、季節の魚介類が並んでいましたよ！

氷の上にぎっしりと並べられた新鮮な魚介類たちは、みるみるうちにお客さんの手に渡っていき、あっという間にこの状態。

今回もNEWコロッケが登場！

瀬川漁協から『スズキの”アリゴ”コロッケ』が登場しました！

チーズベースのマッシュポテトにスズキがたっぷり詰まったコロッケで、外はカリサクッ、中は魚とポテトとチーズがマッチしていてとっても美味しかったです！
子どもたちもペロッと完食していました。

西海大崎漁協のコロッケも完成が待ち遠しいです。

これから獲れるお魚は⁈

7月の梅雨明け頃から獲れる魚がだんだん変わっていきます。
これから、アコウ、オコゼアラカブ、オコゼ、ハガツオなどが獲れます。

梅雨が明けると気温や水温がさらに上昇し、海の様子が変わってくるので、どんなお魚が獲れているのかまたご報告していきたいと思います！