漁協の歳末商戦!品評会受賞のタコも年末販売開始!

こんにちは! 大瀬戸町漁協です。早い初雪が降り、寒い年末となりましたね。

さてそんな中でも、大瀬戸町漁協の歳末商戦はゑべす蛸にハマチにクエ鍋にと熱く!盛り上がっています!

ゑべす 味噌蛸、品評会で長崎市長賞を受賞!

夏から数か月をかけて大瀬戸町漁協が開発してきたゑべす蛸の味噌漬けとあま酢漬け。

とうとう商品として完成しました!

ゑべす蛸商品パッケージ

12月2日に行われた第58回水産加工振興祭の品評会で、この味噌蛸が「長崎市長賞」を受賞しましたよー!

(画像出展:長崎県水産加工振興協会―令和2年度受賞製品

例年、品評会は会場に各団体が集合しての開催でしたが、今年は商品と出品申込書を提出するだけのウィズコロナ様式でした。表彰式は2021年1月15日に長崎県庁で開催されます。

川添酢造さんと協力して「味」と「素材」にこだわって作った商品です。

きっと!このこだわりが評価されたのでしょう!

この「ゑべす 味噌蛸」と「ゑべす あま酢蛸」は、いよいよ12月28日から一般販売が始まります。

西海町のよかところ
(〒851-3504長崎県西海市西海町木場郷490 電話0959-32-1101)、

西彼町のふれあいの里 清水
(〒851-3304西海市西彼町上岳郷1301-1 電話0959-27-0227)で販売します。

年明けからは、
長与町のファンタスマーケット
(長崎県西彼杵郡長与町嬉里郷456 電話095-883-6131)でも販売開始されます。

1パック600円(税込)です。
この商品は冷凍品なので、お求めの際は冷凍コーナーへGo!

冷凍コーナー
よかところの冷凍コーナー。写真はオリジナル(味付き無し)のゑべす蛸です。

ハマチ、ヒラスの大売り出し!今年末もやります!

そして、年末の漁協といえば……

例年ご好評いただいている大瀬戸町漁協の「年末サカナ市」を今年もやります!

年末サカナ市のチラシ

今が旬のハマチにヒラス、殻付きカキに”鍋の王様”クエ、そして大瀬戸町漁協自慢のゑべす蛸も大売り出しします。

まだ暗いうちから並んでくれるお客様もいらっしゃいますが、今年は【予約販売のみ】と、コロナ対策を講じた上で開催します。

12月29日、30日の二日間だけなのでご注意ください。予約は28日まで受け付けています。

生け簀に泳いでいる活魚をその場で〆る!、という販売スタイルが大変好評だったのですが、これは残念ながら今年はおあずけとなります。

来年は、生け簀販売が復活できるといいなあ…

ですが、地域の皆様へ感謝をこめて歳末特価セール、新発売のゑべす蛸もクエ鍋セットも販売します!

ぜひご予約ください!

大瀬戸町漁協では西海ふるさと便にも対応しています!送料無料!

さてこの冬は、帰省できずに親戚や家族と会えないで過ごす……という方も多いかもしれませんね。(我が家もそのクチです。涙。。)

せめて遠くの家族においしい物を贈りたい! というときはちょっと特別な贈り物、クエ鍋セットがお勧めです。

鍋の王様クエの切り身とスライスが入っています!つゆと薬味付で8000円(税込)。

従来であれば高級料理店でしか食べられないクエですが、このご時世、よりたくさんの人に食べてもらうために鍋用のセットにしました。

クエ鍋セットは、ふるさと納税の返礼品やお歳暮用として出品していますが、大瀬戸町漁協で直接購入することも可能です。

ご自宅用はもちろんのこと、西海市主催の「西海ふるさと便」キャンペーンを利用すればなんと送料無料で送ることができます。

「西海ふるさと便」とは、市内在住の購入者が市外へ西海の特産品を送るときに送料が無料になるという、2021年3月まで期間限定のキャンペーンです。

冷凍便でも無料なので、これはかなりお得です!

ふるさと便をご利用するには、商品を購入後、送付状(漁協に用意してあります)に「西海ふるさと便」と書くだけ。あっさり利用できちゃうのですね。

クエ鍋セットを送ってみました

皆さま、よいお年を!

今年はいろいろなことが変化した一年でしたね。大瀬戸町からおいしいお魚をお届けして、皆さまが少しでも元気になれたなら幸いです。

よいお年をお迎えください。

【年末年始の窓口営業日】
年内は、28日まで。(29・30日は年末サカナ市の対応のみ)
年明けは、5日より営業いたします。

【お問い合わせ】

大瀬戸町漁業協同組合 電話0959-22-0039