西海市土曜朝市「ヒオウギ貝祭り」レポ

みなさんこんにちは、西彼町漁協です!

8月9日、台風6号が長崎県に上陸しました。みなさん被害などはなかったでしょうか。西彼町漁協では荒天準備や片付けなどに追われ、慌ただしい数日でした。おかげさまでこちらに被害はなく、無事でほっとしています。

ヒオウギ貝祭り

さてさて。7月29日土曜日、毎月恒例の「西海市土曜朝市」が開催されました。今回は「ヒオウギ貝祭り」と題して、西彼町漁協イチオシの新鮮なヒオウギ貝をメインに、西海市内4漁協からとれたての魚介類が揃いました!

超新鮮!とれたてを販売

ヒオウギガイは、あらかじめきれいに貝の表面をきれいに掃除して、生簀に入れて準備しておきました。

新鮮なヒオウギガイを買い求めいただけるよう、朝市当日に袋詰めをして販売!

生きているヒオウギガイは、カチカチっとカスタネットのように開いたり閉じたりします!指を入れると危ないので、取り扱いに気をつけてくださいね!

ヒオウギ貝は、1枚120円、10枚買うとなんと1,000円!
「社長〜!安ぅ〜い!」と甘い声が聞こえて来たような!?

焼きたてを食す

新鮮なヒオウギ貝をその場で焼きます

さて、新鮮なヒオウギ貝はもちろん、こちらではアツアツの焼きたてヒオウギ貝の販売も行いました!

新鮮なヒオウギ貝をその場で焼いてすぐに食したい人、集合!ということで、焼きヒオウギ貝を、1枚200円!3枚で500円で販売!

ヒオウギ貝が焼ける、なんともいい匂いが漂い始めると「1枚ください」「3枚ください」と次から次に行列ができたのでした!

西彼町漁協職員の嶋原さん、大忙し!

おかげさまで準備していたヒオウギ貝は、あっという間に売れてしまい、ご来場いただいたお客様に大変ご好評いただきました!

どうもありがとうございました!

次回の西海市土曜朝市は9月23日開催予定!

お盆が過ぎ、夏休みも残り二週間となりました。お子さんがいらっしゃるご家庭では、そろそろ宿題を終わらせなきゃと焦る子どもたちと、夏休みが終わるのが待ち遠しい親御さんが少なくないのではないでしょうか。
あともう一息!西海市のおいしい新鮮な魚介類を食べて、がんばりましょう!

次回の西海市土曜朝市は、9月23日開催予定です。
(8月はお休みとなっております。)
ぜひみなさんお越しくださいね!